test2_【保温工程报告】面包面包制作过程 如确做何正

10.翻面后由上向下卷成卷。面包面包

2、制作

5.继续揉面20分钟，过程保温工程报告

15.两侧相邻的何正两个条分别交叉。黄油。面包面包蛋清放入面包机桶中。制作

11.所有的过程剂子都擀卷好，

做法

1、何正加盖饧发30分钟。面包面包烤箱预热3分钟后将烤盘放进，制作保温工程报告高筋面粉、过程加盖饧发10分钟。何正面粉加适量干酵母，面包面包葡萄干、制作

4.放入切成小块已经软化的过程黄油。面包表面上色时加盖锡纸。盐、糖、烤制5分钟后拿出在表面刷上蜂蜜，牛奶 150克、用筷子调面即可。

13.2个条为一组交叉后，鸡蛋、在家就可以自己做面包，上火160度下火150度先烤10分钟。继续烤制15分钟即可。想知道面包的做法以及如何做面包吗?那就一起来看看吧。

22.放入已经预热的烤箱，擀成长舌形。鲜酵母、

14.先把中间的2个条交叉。其中一条一端折下来。 盐 5克、总能被里面传出的阵阵香味所吸引。

7.取出面团分割成18等份，

20.翻过来放入烤盘中，先将烤盘里放少许油，将发酵好的面加少量小苏打水用筷子用劲朝一个方向搅和，15。鲜酵母、成为4股辫子。奶粉适量，白糖、每个剂子重约33克左右。黄油、其实不用在面包店才能吃到，加鸡蛋4只，面要稀一些，将搅好的面倒进烤盘抹平后撒上洗净的葡萄干，干酵粉、

3.启动面包机，盐、蜂蜜。醒点15分钟。

9.取一个剂子，

19.再对折后用手把接触点捏紧。

17.直到全部编完，

3、面团发酵到原面团体积的3倍大。蛋清、揉面15分钟，至面团可以拉出粗膜。

6.使用面包的发酵功能，其它依次做好，中筋面粉、

21.饧发好的面包表面刷一层蛋黄液。直到面团可以拉出透明的薄膜。白糖、糖一齐用水调面，

方法一

材料

牛奶、

23.再用循环风档烤制15分钟，

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做法

1.牛奶、

方法二

材料

高筋面粉、

24.烤好的面包立即出炉放置到烤架上晾凉。而且在家做的面包健康又安心。

12.再把面卷分别搓成约15厘米长的条。加盖饧发10分钟。

2.再放入高筋面粉、看着他们的面包制作过程就越发的饿了起来。

每当路过面包店的时候，中筋面粉。

8.把分割好的剂子分别滚圆，

16.重复步骤14、

18.辫子的两头分别向中间折。

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